11/1/10 - Chef Fábio Iwamura deixa restaurante Light Sushi

 

O chef Fábio Iwamura, conhecido por seus pratos servidos no restaurante Light Sushi, no Cambuí, em Campinas, está de malas prontas. Fábio tem como um de seus projetos viajar através de outras culturas para conhecer outros sabores e descobrir novidades gastronômicas, motivo pelo qual está deixando o comando do restaurante. O chef garante que a saída é por uma boa causa e promete voltar trazendo novidades para o Brasil.